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청년 신시장 도전기 3부
작성일
2017.01.13

 

 

청년 신시장 도전기 3부
도끼를 갈아 바늘을 만들다 (마부위침)

 

"시장개방의 물결 미얀마를 잡아라!!"

자막

[청년 신시장 도전기 3부 - 도끼를 갈아 바늘을 만들다]


인도차이나반도와 인도대륙사이에 위치한 나라 미얀마.
방글라데시, 인도, 중국, 라오스, 태국과국경을 접하고 있는 미얀마는 한반도의 3배가 넘는
국토와 약 5천만명의 노동시장으로 주목받고 있으며 2012년 시장개방정책으로 세계가 주목하는 국가이다.

2006년 미얀마의 수도를 네피도로 옮기기 전 이곤 양곤은 100여간 미얀마의 수도였다.
미얀마최대의 정치적, 경제적 거점지역인 양곤.
최근 양곤은 거센변화의 물결을 타고 있으며 세계적 경제국가를 향한 도약의 밑거름이 되고 있다.

변화의 기로에 선 양곤에 1년 전 레스토랑을 연 한국인 조마음씨가 있다.
그녀의 매장에선 미얀마에 불고 있는 개방과 개혁의 바람을 단적으로 느낄 수 있다.
전통의상 론지 대신 청바지나 티셔츠를 즐겨입는 미얀마의 젊은이들.


새련된 분위기속에서 이루어지는 생일파티는 한국의 10대들이 선호하는 것과 다르지 않다.

-에이미 인터뷰-


최근 미얀마에선 TV 나 영화를 통해 다양한 외국문화가 소개되면서 지금까지와는 다른 새로운 경험에
목마른 사람들이 크게 늘고 있다.

 -마사코 인터뷰-

 -띠하 인터뷰-

 -조마음 인터뷰-

미얀마 양곤에 이곳사람들이 지금껏 가본적이 없는 세련되고 고급스러운 레스토랑을 만들고 싶었던 마음씨.
레스토랑에 대한 소문은 삽시간에 퍼져나갔다.
인기가수의 뮤직비디오나 잡지촬영을 위한 장소섭외요청이 밀려들어왔다.
마음씨의 매장이 양곤의 핫플레이스가 된 것이다.


마음씨가 추구하는 분위기를 내기위해선 고급자재들이 필요했다.
하지만 현지에서 공수할 수 있는게 거의 없었고, 수입자재를 고집하다가 매장공사가 지체되기도 했다.

 -조마음 인터뷰-

매장을 손수 꾸미는 과정은 꽤 고생스러웠지만 결과는 만족스러웠다.
미얀마 사람들의 변화하고 있는 문화트렌드와 마음씨의 공간컨셉이 맞아떨어졌기 때문이다.

 -조마음 인터뷰-


싱가포르에서 호텔리어시절 알고 지내던 요리사까지 섭외했다.
미얀마 상류층의 입맛을 사로잡기 위한 노력.
결과는 오감으로 만족할만큼 멋진 메뉴로 나타났다.

이곳에도 최상위층은 존재한다.
해외에서 쇼핑을 즐기며 다른 동남아국가들의 부유층과 견주어도 재력으로 지지않는 미얀마의 부자들.

(중략)
첨부
청년 신시장 도전기 3부.docx
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