
Корейская зимняя уличная закуска керан ппан вошла в список «50 лучших хлебобулочных изделий мира» по версии CNN. / Фото: iclickart (Использование фотографий iclickart запрещено.)
Ли Да Сом
Керан ппан, одна из корейских зимних уличных закусок, вошла в список «50 лучших хлебобулочных изделий мира» по версии CNN.
18 октября (по местному времени) CNN представил керан ппан под названием «Gyeran-ppang», заявив: «В каждой булочке с яйцом скрыт клад», и описав ее как «однопорционное мучное изделие с цельным яйцом внутри».
В описании также говорится: «Если добавить ветчину, сыр и петрушку, сладко-соленый вкус становится еще более насыщенным, помогая согреться и пережить долгую корейскую зиму».
CNN включил корейскую закуску керан ппан в список национальных хлебобулочных изделий наряду с французским багетом, итальянской чиабаттой, японскими булочками с карри, американским бисквитом, армянским лавашем, афганскими фаршированными лепешками болани, бангладешскими лепешками лучи, бразильскими сырными булочками «pão de queijo» и др.
dlektha0319@korea.kr